超简单版红烧糯猪手的做法

• 1.准备好辅料

• 2.切好辣椒

• 3.把猪手清洗干净放进高压锅30分钟

• 4.煮熟后清洗掉浮沫待用，锅底下油中火炒辣椒、蒜、葱

• 5.炒香后加入猪手

• 6.加入蚝油、生抽、老抽

• 7.加入冰糖，一小碗清水

• 8.大火收汁翻炒，快起锅时放入青辣椒

• 9.出锅