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  • 用料:

  • 面粉  300g
  • 酵母  3g
  • 香肠  1根
  • 胡萝卜  1小段
  •  一勺半
  •  适量
  • 白糖  2g

小贴士:

喜欢吃葱,在撒胡萝卜丁时候,可以放些葱花我家没人爱吃就没有放

做法:

  • 1. 面粉300g
  • 2. 酵母3g
  • 3. 白糖2g
  • 4. 加入适量温水
  • 5. 和成棉絮状
  • 6. 揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵半小时
  • 7. 我在北方有些冷,我放在蒸锅里发酵,开火水开关火 发酵半小时即可
  • 8. 切好胡萝卜丁和香肠丁
  • 9. 发成蜂窝状即可
  • 10. 揉面排气
  • 11. 赶成薄饼,我赶的有些丑了。因为着急吃饭。你们见谅
  • 12. 上面抹上豆油
  • 13. 撒上盐
  • 14. 撒上胡萝卜和香肠丁
  • 15. 从一个方向卷
  • 16. 卷好我把两边切下去了
  • 17. 用小刀划一半 不要划透,用筷子压下去
  • 18. 压成这样就可以了
  • 19. 还是按照发酵面团时候的方法,放锅里下发酵20分钟
  • 20. 蒸15分钟即可
  • 21. 出锅啦,超级好吃