玉米面窝窝头的做法

• 1.玉米面、面粉各一小碗，加入2—3g的酵母。

• 2.加入温水，搅拌成絮状，然后揉成面团。

• 3.盖上保鲜膜，醒发至两倍大。

• 4.醒好的玉米面团如图所示。

• 5.将面团分成几等分，然后揉成长条，切成大小均匀的小剂子。

• 6.将面团搓成窝窝头的形状，上锅蒸25分钟左右。

• 7.炒点喜欢的配菜，25分钟后就可以出锅品尝啦！