南瓜鸭汤的做法

• 1.南瓜鸭汤的成品图

• 2.准备好食材:鸭肉、南瓜、大红豆、枸杞

• 3.将鸭肉用水清洗干净，除掉血水

• 4.在鸭肉中加入2克姜葱料酒

• 5.汤锅中倒入5分之2位置的水量，将其烧开

• 6.水开后，放入鸭肉，用勺子舀出面上的浮泡

• 7.随即倒入8克大红豆

• 8.接着倒入5克枸杞

• 9.盖上锅盖，调成小火，煮40分钟

• 10.煮鸭汤的过程中，将南瓜削皮切成块

• 11.40分钟后，倒入南瓜

• 12.南瓜煮5分钟，加入12克盐（一勺4克，共3次）

• 13.再煮五分钟后，关火，盛入碗中

• 14.南瓜鸭汤就制作好了