肉沫粉皮的做法

• 1.提前泡好粉皮。

• 2.准备食材，葱姜蒜切好，猪肉切小丁。

• 3.猪肉里放点酱油、生抽、豆瓣酱。

• 4.加点葱姜蒜搅拌均匀，腌制15分钟。

• 5.将泡好的粉皮切块。

• 6.切点尖椒。

• 7.锅内热水，水开后加入切好的粉皮。

• 8.煮至透明状，捞出。

• 9.锅内热油。

• 10.加入葱姜蒜爆香。

• 11.倒入腌制好的猪肉快速翻炒。

• 12.翻炒片刻后加入煮好的粉皮。

• 13.加入尖椒翻炒片刻。

• 14.出锅啦！