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四川杂烩
健康功效
土豆:和胃
平菇:低蛋白质
木耳:补血、护齿、保护骨骼
四川杂烩的做法
![四川杂烩的做法图解1]()
1.准备好食材（可以根据自己喜欢多添加其他主料，只要可以炸了吃的都可以）
![四川杂烩的做法图解2]()
2.土豆、花菜、平菇、木耳切好，洗好备用
![四川杂烩的做法图解3]()
3.锅热加油
![四川杂烩的做法图解4]()
4.油热后先炸土豆、花菜
![四川杂烩的做法图解5]()
5.然后加入平菇、木耳炸
![四川杂烩的做法图解6]()
6.根据自己喜欢炸到几成熟，我个人比较喜欢金黄酥脆
![四川杂烩的做法图解7]()
7.装盘，然后加入切好的小米辣、蒜、香菜、折耳根、味精、鸡精、花椒粉、酱油、醋进行搅拌
![四川杂烩的做法图解8]()
8.装盘即可
四川杂烩的家常做法
（全部）
土豆:和胃
平菇:低蛋白质
木耳:补血、护齿、保护骨骼
鸡精 | |
小米辣 |
1.准备好食材（可以根据自己喜欢多添加其他主料，只要可以炸了吃的都可以）
2.土豆、花菜、平菇、木耳切好，洗好备用
3.锅热加油
4.油热后先炸土豆、花菜
5.然后加入平菇、木耳炸
6.根据自己喜欢炸到几成熟，我个人比较喜欢金黄酥脆
7.装盘，然后加入切好的小米辣、蒜、香菜、折耳根、味精、鸡精、花椒粉、酱油、醋进行搅拌
8.装盘即可
