家常豆腐的做法

• 1.豆腐切三角形，蒜苗切段。

• 2.木耳泡发去蒂，用开水焯烫一分钟沥干。
  

• 3.锅热放入油，先将豆腐煎至两面金黄盛出。

• 4.锅里留油，爆香蒜苗头，加入木耳。
  

• 5.倒入煎好的豆腐翻炒

• 6.加入盐，蚝油，蒜苗叶炒均匀，

• 7.装盘用红椒点缀即可。

• 8.成品图。