美味快手早餐饼

美味快手早餐饼
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作者:文佳佳

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:润燥

美味快手早餐饼的做法

  • 美味快手早餐饼的做法图解1

    1.备材:葱洗净,胡萝卜洗净去皮,鸡蛋洗一下。

  • 美味快手早餐饼的做法图解2

    2.面粉中加入适量的盐和纯净水,水和面的比例大概是1.6/2,合成面糊,希一点就好,静至一会。

  • 美味快手早餐饼的做法图解3

    3.准备胡萝卜切丝,葱和海米切末,鸡蛋打入碗中加入适量黑胡椒去腥。

  • 美味快手早餐饼的做法图解4

    4.胡萝卜丝倒入面糊中搅匀,鸡蛋和葱海米搅匀。

  • 美味快手早餐饼的做法图解5

    5.起锅加油,倒入面糊铺匀尽量薄一点,煎一两分钟定型后,倒入一勺蛋液,铺匀。

  • 美味快手早餐饼的做法图解6

    6.蛋液要尽量均匀一点。

  • 美味快手早餐饼的做法图解7

    7.煎至两面金黄即可出锅,大概三四分钟即可。

  • 美味快手早餐饼的做法图解8

    8.出锅入盘,喜欢吃辣的可以刷辣椒酱。

  • 美味快手早餐饼的做法图解9

    9.可以卷起来,搭配喜欢的水果和蔬菜。

小贴士

切丝可以先用打皮器削成薄片然后再切丝,更方便更均匀。

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美味快手早餐饼的家常做法

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