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老母鸡蒸天麻的做法

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  • 用料:

  • 老母鸡  适量
  • 天麻  适量
  •  适量
  • 矿泉水  适量

小贴士:

很简单的一款隔水蒸汤。

做法:

  • 1. 老母鸡取适量剁块,天麻用清水洗一下滤干水
  • 2. 天麻和鸡块一起放入碗中,加适量盐
  • 3. 矿泉水提前烧开,加适量入碗里,电饭锅加适量水,把备好的蒸碗慢慢放入,盖上盖子,按营养蒸键,大约50分钟左右就好。
  • 4. 可以了哟,汤汁浓郁,鸡肉嫩滑,天麻软烂,趁热喝汤吃肉哟。
  • 5. 好香,乡里老母鸡做的汤甘甜。