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老母鸡蒸天麻的做法
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用料:
老母鸡
适量
天麻
适量
盐
适量
矿泉水
适量
小贴士:
很简单的一款隔水蒸汤。
做法:
1.
老母鸡取适量剁块,天麻用清水洗一下滤干水
2.
天麻和鸡块一起放入碗中,加适量盐
3.
矿泉水提前烧开,加适量入碗里,电饭锅加适量水,把备好的蒸碗慢慢放入,盖上盖子,按营养蒸键,大约50分钟左右就好。
4.
可以了哟,汤汁浓郁,鸡肉嫩滑,天麻软烂,趁热喝汤吃肉哟。
5.
好香,乡里老母鸡做的汤甘甜。