油炸杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 杏鲍菇过水
• 2. 手撕成条 控干水
• 3. 加入盐 稍微等一会
• 4. 加入一个鸡蛋 搅拌均匀
• 5. 加入淀粉 搅拌均匀
• 6. 下锅炸至微黄 不要炸太老 捞出
• 7. 放入盆中 放入自己喜欢的调料