小熊抱坚果饼干

小熊抱坚果饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

低筋粉 100克
糖粉 25克
坚果 适量
模具 适量

小熊抱坚果饼干的做法

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解1

    1.软化黄油,并搅拌打发,变成羽毛状即可。(有暖气或者温度符合可以室温软化,也可以隔温水软化,切记不能变成液态哈)

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解2

    2.打发好的黄油里加入糖粉,并搅拌均匀

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解3

    3.接着加入鸡蛋,并搅拌均匀(可以只用蛋黄,打散后分次加入,更容易拌匀!!!我太慌张了直接丢一个进去,小熊烤完就爆炸了哈哈哈)

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解4

    4.继续分次加入低筋面粉,搅拌均匀。

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解5

    5.揉成面团,至表面光滑不粘手。

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解6

    6.面团需要用保鲜膜盖着静置十几分钟。这时可清洗模具,挑一挑坚果,期待!

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解7

    7.接下来用擀面杖将面团均匀擀开(为了防止粘案板,我垫了一层烤箱用的硅油纸)

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解8

    8.厚度大概跟一元硬币差不多

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解9

    9.用模具抠出小熊形状(我买的那一套还有兔子、猪猪、猫咪其他动物)

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解10

    10.给小动物们都抱上自己喜欢的坚果吧哈哈哈。需要注意:一是模具没有表情的话需要用牙签给小熊戳出五官;二是坚果可以用半颗那种不会太鼓;三是动物的手手为了抱住坚果更牢固可以直接粘连起来。

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解11

    11.饼干放在铺着硅油纸的烤盘上,就可以入烤箱啦,上下火160度,大概十五分钟。

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解12

    12.出锅哈哈哈。烤箱很小,分两拨。第一次好像很多熊熊没抱住坚果,而且,很黑。

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解13

    13.第二盘进烤箱前改造改造就好很多。

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解14

    14.冷却至室温就可以食用啦

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解15

    15.要送人的话可以塞进自粘包装袋里,小爪爪是不是很萌哦。

  • 小熊抱坚果饼干的做法图解16

    16.当然也可以整整齐齐放进盒子里哦,完成

本菜谱由鼓楼的芥末上传

小熊抱坚果饼干的家常做法

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