照烧青虾仁的做法

做法：

• 1. 准备材料：青虾仁、肉糜、香菇、葱、剁椒、鸡精、生抽、老抽、糖。
• 2. 香菇洗净剁碎、剁椒剁碎。
• 3. 香菇、剁椒、依次放入肉糜里。
• 4. 搅拌均匀，然后放入老抽和水搅拌均匀。
• 5. 锅里放油，烧致八成放入青虾仁翻炒。
• 6. 起锅待用。
• 7. 锅里放油烧致八成，放入肉糜。
• 8. 烧致肉糜散粒变色。
• 9. 放入待用的青虾仁，翻炒，放入老抽（适量），生抽（适量），鸡精、糖、调味，最后生粉勾芡。
• 10. 装盘撒上葱花。