奇特年糕的做法

• 1.奇特年糕的成品图

• 2.准备好食材:糯米粉、南瓜、番茄、纯牛奶

• 3.将南瓜削皮切成块状，放于蒸格的第一格

• 4.西红柿削皮切成块，放于蒸格的第二格

• 5.蒸锅中倒入五分之一位置的水量，水开后，调成小火

• 6.15分钟后关火，将蒸熟的南瓜与番茄取出

• 7.用勺子将南瓜与番茄压成泥，每个碗中加入5克白糖

• 8.随即每个碗中加入100克糯米粉，用筷子搅拌均匀

• 9.再用手依次搓成光滑的糯米团

• 10.在方形盒子中刷上2克植物油

• 11.将番茄糯米团平铺在盒子中

• 12.接着铺奶香味糯米团，用勺子按压均匀

• 13.最后铺南瓜糯米团

• 14.把方形盒子放入蒸格上，中火蒸25分钟

• 15.25分钟后关火，开盖取出

• 16.用勺子把蒸好的年糕盛入盘中

• 17.趁热切年糕时，稍微卷一下

• 18.依次放入盘中，奇特年糕就制作好了

• 19.软糯甜润，营养健康