家常酱烧黄花鱼的做法

• 1.准备好黄花鱼一条。

• 2.准备好红椒、青椒、胡萝卜、小葱、姜。

• 3.葱姜切好待用。

• 4.蔬菜切好待用。

• 5.锅中倒入油，加入花椒粒煸香。

• 6.放入黄花鱼煎一下。

• 7.中小火儿煎两三分钟后翻面，继续煎2-3分钟。

• 8.放入葱椒煸香。

• 9.放入料酒、蚝油。

• 10.放入盐，加入300ml水。

• 11.大火烧开水，改小火炖3分钟。

• 12.加入20ml黄豆酱。

• 13.黄豆酱搅拌均匀，改中火儿改改慢炖5分钟。

• 14.将鱼翻面，再慢炖5分钟。加入蔬菜丁大火烧开锅。

• 15.一分钟后即可出锅了。

• 16.一盘色香味俱全的酱焖黄花鱼就上桌了！

• 17.补充各种营养哟，吃起来吧！