白雪阳春的做法

• 1.白雪阳春的成品图

• 2.准备好食材:娃娃菜、梨、番茄、黑芝麻、炼乳、黑芝麻油

• 3.将娃娃菜剥皮，取里面的100克娃娃菜心

• 4.将娃娃菜心一刀一刀竖着切，切成丝状

• 5.在娃娃菜心中加入10克炼乳、2克盐、4克黑芝麻油

• 6.用筷子搅拌均匀，腌制入味

• 7.把梨削皮除掉核（切上四刀就能除掉核）

• 8.把梨一刀一刀地切成薄片

• 9.再把梨一刀一刀地切成丝状，如同牙签大小

• 10.将番茄削皮切成四刀，再用刀把里面番茄汁挖出

• 11.把番茄一刀一刀地切成丝状

• 12.将腌制入味的娃娃菜心放入盘中

• 13.接着把梨丝用筷子夹入娃娃菜心上方

• 14.最后夹入番茄丝，层层围入和拼高

• 15.洒入2克熟芝麻和1克白糖

• 16.白雪阳春就制作好了

• 17.这样的凉菜，适合清新脱俗的你

• 18.高山流水遇知音，白雪阳春万古情