彩色汤圆的做法

• 1.彩色汤圆的成品图

• 2.准备好食材:糯米粉、南瓜、菠菜、胡萝卜、火龙果、纯牛奶

• 3.将南瓜削皮切成片，胡萝卜削皮切成片

• 4.把南瓜与胡萝卜分别放于盘中，再分别放于蒸格中

• 5.蒸锅中倒入五分之一位置的水量，水开后，小火蒸15分钟

• 6.蒸南瓜与胡萝卜的过程中，将菠菜清洗干净

• 7.把菠菜焯烫成熟，时间为40秒左右

• 8.将成熟冷却后的菠菜放入搅拌机中，榨成汁

• 9.15分钟后关火，用筷子能插穿，证明南瓜与胡萝卜已蒸熟

• 10.用勺子把南瓜与胡萝卜压成泥状，以备待用

• 11.将一半火龙果切成块状

• 12.把火龙果放入水果搅拌机中，榨成汁

• 13.准备好菠菜汁、胡萝卜泥、南瓜泥、火龙果汁、纯牛奶，开始制作汤圆

• 14.每个碗里加入100克糯米粉，用筷子搅拌均匀，不黏手即可

• 15.用两只手将奶香味的糯米粉相互搓圆，表面光滑细腻

• 16.奶香味的汤圆搓圆后，把胡萝卜味的糯米粉搓圆

• 17.接着把菠菜味的糯米粉搓圆，搓圆后，放入盘中

• 18.再次把火龙果味的糯米粉搓圆，大小适中

• 19.最后搓南瓜味的汤圆，女儿来参与搓汤圆了

• 20.所有的汤圆都搓好了，右上角的那一盘是女儿搓的

• 21.奶锅中倒入一半位置的水量，开火将其烧开

• 22.水开后，放入汤圆，我一共放了20个，每种颜色4个

• 23.中火煮至汤圆浮起来，证明汤圆已经成熟

• 24.盛入碗中，五彩斑斓，营养美好

• 25.放入勺子，彩色汤圆就可以吃了

• 26.舀上三个汤圆，香软细腻

• 27.女儿吃得很开心，她最喜欢绿色汤圆和红色汤圆