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  • 用料:

  • 油炸小酥肉  1碗
  • 生姜  4片
  • 大葱  1根
  • 生抽  2勺
  • 清水  适量
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 油炸的小酥肉需要趁热吃,看我主页上一个菜谱。凉了就不酥脆了,所以可以把剩下的做成蒸碗
  • 2. 大葱切段,生姜切片。
  • 3. 将小酥肉,大葱生姜一起盛入碗里
  • 4. 加入生抽
  • 5. 清水没过小酥肉,搅拌均匀。
  • 6. 大火上锅蒸30分钟
  • 7. 尝一下,软烂就可以
  • 8. 撒上小葱花即可食用
  • 9. 成品图
  • 10. 来,喂你一口。