南瓜:消肿 白糖:低蛋白质
1.南瓜洗净去籽去皮
2.切成块状放入锅内隔水蒸熟
3.这是蒸熟的取出倒出里面多余的水
4.加入适量糯米粉
5.加入一大勺白糖
6.继续加入糯米粉直至可以揉成不粘手的南瓜团
7.取相同等份搓成小圆球状
8.按成饼状两面裹上一层面包糠
9.锅内放油烧热放入南瓜饼煎
10.一面煎熟翻一面继续煎煎至两面金黄即可(注意小火慢煎,否则南瓜饼容易焦)
11.全部煎好放在吸油纸上吸去多余的油
12.均匀的码放在盘中,一道外脆里嫩的脆皮南瓜饼就完成了。
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