鸡腿菇:提神
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.鸡肉剁中小块
2.鸡腿菇洗净
3.麦豆剥好洗净备用
4.鸡腿菇切小块
5.起锅开大火放油,加入姜片爆香,姜不要烧糊了哟
6.下入鸡肉爆炒
7.撒人适量料酒
8.加适量盐,生抽继续翻炒出鸡的香味
9.加入麦豆
10.鸡腿菇
11.继续翻炒,保持大火
12.翻炒均匀
13.加入适量清水煮开
14.煮饭锅淘好米,开煮饭键,米扒平整
15.把煮开的鸡肉麦豆倒在米的上面,摊平盖上盖子
16.煮饭键跳转后,5分钟左右开盖,煮好了哟,好香。
17.盛饭开吃,香喷喷的鸡肉麦豆融入到米饭,味道鲜香。
煮饭不需要另外加水了哟,鸡肉麦豆有加水煮开了,用汤汁当煮饭的水就好。