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  • 用料:

  • 冷面皮  一张
  • 鸡蛋  一个
  • 圆葱  20克
  • 香菜  10克
  • 蒜蓉酱  20克
  • 热狗肠  2根
  •  适量
  • 白糖  10克
  • 香醋  5克

做法:

  • 1. 平底锅烧热放入适量油,放入冷面皮一张。
  • 2. 鸡蛋一个均匀地摊在上面。
  • 3. 翻面刷上蒜蓉酱。
  • 4. 然后撒上香菜,圆葱末,白糖香醋均匀撒上,再把煎好的热狗肠放上。
  • 5. 卷起来,用刀切开。
  • 6. 成品图