蜜汁猪肉脯的做法

• 1.准备材料

• 2.将猪里脊剁成肉泥

• 3.放入糖、盐、黑胡椒、红曲粉、料酒、生抽、蚝油，搅拌均匀盖保鲜膜冷藏1小时

• 4.取油纸对折，肉泥放在两张油纸中间，并用擀面杖擀成薄饼

• 5.撕去上面一层油纸

• 6.放入烤箱180度烤10-15分钟后取出

• 7.将半勺水和一勺蜂蜜混合

• 8.两面涂抹蜂蜜后撒上白芝麻

• 9.再放入烤箱中180度烤10-15分钟，放凉切去四边并切块