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  • 用料:

  • 鱿鱼干  两个
  • 豆干  两块
  • 香料包  1个
  • 冰糖  5克
  • 生抽  1勺
  • 饮用水  1碗

做法:

  • 1. 香料包放入锅底。
  • 2. 鱿鱼干泡发,切成小块。
  • 3. 豆干切块。
  • 4. 锅底放油,开中火,豆干煎两面金黄。
  • 5. 鱿鱼干放在香料包上,豆干放在鱿鱼干上。
  • 6. 倒入一整碗饮用水,一勺生抽。
  • 7. 5克冰糖。
  • 8. 盖上盖子,中火焖煮30分钟即可上桌。