红枣蔓越莓玛芬蛋糕

红枣蔓越莓玛芬蛋糕
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作者:瑜宝贝8

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
红枣:活血化瘀

红枣蔓越莓玛芬蛋糕的做法

  • 红枣蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解1

    1.备齐材料

  • 红枣蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解2

    2.切碎红枣

  • 红枣蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解3

    3.牛奶加入玉米油搅拌均匀,看不见明显油星

  • 红枣蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解4

    4.打入鸡蛋,搅拌均匀

  • 红枣蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解5

    5.低筋面粉和泡打粉提前混合均匀,并加入红枣和蔓越莓,搅拌均匀

  • 红枣蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解6

    6.把混合好的面粉倒入蛋液,翻拌均匀

  • 红枣蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解7

    7.倒入模具抹平表面,烤箱提前180℃预热5分钟

  • 红枣蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解8

    8.送入预热好的烤箱,180℃烤25分钟即可

  • 红枣蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解9

    9.装盘开吃

小贴士

注意低筋面粉倒入后要翻拌不要搅拌,容易起筋

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红枣蔓越莓玛芬蛋糕的家常做法

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