土豆片炒韭菜

土豆片炒韭菜
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作者:小楠食记

健康功效

土豆:和胃
韭菜:温中行气

土豆片炒韭菜的做法

  • 土豆片炒韭菜的做法图解1

    1.把食材清洗干净备用

  • 土豆片炒韭菜的做法图解2

    2.把土豆切成片

  • 土豆片炒韭菜的做法图解3

    3.三个土豆的量

  • 土豆片炒韭菜的做法图解4

    4.韭菜切成段,大概3-4cm左右

  • 土豆片炒韭菜的做法图解5

    5.锅上底油,用不粘锅,可以少放点油

  • 土豆片炒韭菜的做法图解6

    6.油开放上切好的土豆片

  • 土豆片炒韭菜的做法图解7

    7.把土豆片炒软,加上水炖1-2分钟

  • 土豆片炒韭菜的做法图解8

    8.放一勺盐

  • 土豆片炒韭菜的做法图解9

    9.放上准备好的韭菜

  • 土豆片炒韭菜的做法图解10

    10.炒个3-5秒,炒倒就行,不能炒时间太长就不鲜美了

  • 土豆片炒韭菜的做法图解11

    11.这个样土豆炒韭菜就做好了

小贴士

炒韭菜的时候,不能炒太久,3-5秒炒倒就行,时间久了就不鲜美了。只放盐就行,不用放其它调料

本菜谱由小楠食记上传

土豆片炒韭菜的家常做法

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