花生:润肺 洋葱:祛痰 香菜:透疹
1.锅中加入适量的食用油然后再放入花生用小火慢炸,炸熟捞出凉一下备用。
2.洋葱、青红椒、香菜清洗干净然后切成小段然后把切好的洋葱、青红椒、香菜放入花生上面。
3.锅中放入耗油、陈醋、白糖、然后开火熬制粘稠,
4.再放入盐、味精、搅拌均匀,
5.然后把切好的洋葱、青红椒、香菜放入花生上面再淋上熬好的料汁即可。
炸花生的时候要记得冷锅冷油
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