金桔:抗癌防癌
1.新鲜金桔用清水加适量盐,轻轻搓洗干净
2.去掉金桔蒂,用刀把金桔切十字口,这一步忘记拍图了
3.锅内放入矿泉水,老冰糖,金桔,大火烧开转小火
4.这是熬了五十分钟的,中间要反动两到三次哟,金桔透亮通透
5.一个小时了,水分已经没了,关火待自然冷却
6.准备干净的瓶子把金桔放入,放到冰箱,随时可以吃,如果想要存放时间久一些,可以在里面加入蜂蜜,可以保存很久喲(存放半年以上)
金桔我选的是农村那种个头中等的,特香
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