小炒肉的做法

• 1.猪肉切片，料酒、生抽腌制十分钟

• 2.尖椒切丝

• 3.猪肉片下锅煸炒，放盐、生抽、老抽上色

• 4.下辣椒

• 5.翻炒两分钟出锅