酸辣黄瓜（凉拌）的做法

做法：

• 1. 黄瓜切断，加盐搅拌腌制一个小时！
• 2. 碗中顺序放入姜丝，葱花，蒜米，花椒，辣椒段
• 3. 烧油7成热（稍稍冒烟）浇在2碗中，加入盐，陈醋，生抽，鸡精（味精）搅拌均匀！
• 4. 把撒1黄瓜中出的水沥净，加入3搅拌均匀即成！陈醋