土豆:解毒 火腿:健脾、补气
1.土豆切小滚刀块儿,放入冷水里,以防氧化
2.土豆沥干水分备用
3.准备火腿
4.火腿切小块儿
5.锅中倒油
6.放入沥干水分的土豆
7.炸到金黄色
8.电饭锅中放两碗米淘好
9.切蒜末儿
10.放入油锅煸炒出香味儿
11.放炸好的土豆和火腿
12.加生抽和老抽上色调味儿
13.放到大米中
14.电饭煲调到煮饭
15.煮好后,搅拌,撒适量香醋,吃饭
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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