用料：
- 低筋面粉 20
- 高筋面粉 195
- 黄油 20g
- 椰子粉 20g
- 鸡蛋 1个
- 椰蓉 适量
- 豆沙 适量
- 糖 40g
- 盐 2g
- 水 60g
- 酵母 3g
小贴士：
1.放热水入烤箱二次发酵烤出的口感会更松软
2.如果想成色好可以刷蛋黄液
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 除黄油外其他材料先液体后固体放入，酵母放中间
- 3. 面包机面团模式10分钟后放入黄油（面团模式搅拌加醒面）
- 4. 将醒好的面分12个，豆沙分12份
- 5. 将豆沙包入面团中
- 6. 刷上少许蛋液
- 7. 撒上椰蓉
- 8. 将面团放入烤箱，放入一盘热水二次发酵10分钟后上下150度烤20分钟
- 9. 小餐包制作完成
- 10. 松软的包配上香甜的豆沙是不错的主食