黄油:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.准备材料
2.除黄油外其他材料先液体后固体放入,酵母放中间
3.面包机面团模式10分钟后放入黄油(面团模式搅拌加醒面)
4.将醒好的面分12个,豆沙分12份
5.将豆沙包入面团中
6.刷上少许蛋液
7.撒上椰蓉
8.将面团放入烤箱,放入一盘热水二次发酵10分钟后上下150度烤20分钟
9.小餐包制作完成
10.松软的包配上香甜的豆沙是不错的主食
1.放热水入烤箱二次发酵烤出的口感会更松软2.如果想成色好可以刷蛋黄液
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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