鸡肉:护眼明目 土豆:消肿 青椒:抗癌防癌
1.鸡肉提前焯水煮熟
2.土豆洗净去皮切块
3.胡萝卜也切块后跟土豆一起焯下水
4.青红椒洗净切成方块状
5.锅内放油烧热放入蒜片煸炒香,加入土豆和胡萝卜翻炒
6.放入鸡肉一同翻炒
7.加入半包咖喱粉、生抽和适量水开始炖煮
8.煮一会之后加入少许盐和白糖调味
9.最后加入青红椒炒至断生即可出锅
10.装盘
11.拍上成品图,一道美味的咖喱鸡肉土豆就完成了。
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