姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备食材,葱姜蒜切开,鱼洗净用盐腌制30分钟。
2.锅中倒入植物油开小火,油温七成热放入黄花鱼煎至两面金黄。
3.放入葱姜蒜炒香~
4.加入生抽~
5.加入老抽~
6.加入花椒、八角、干辣椒~
7.加入一半量香醋。
8.加入清水和盐开大火煮至收汁。
9.成品图
10.成品图
盐的用量根据自己的口味添加。
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