用料：
- 低筋面粉 185克
- 鸡蛋 12个中等大小
- 玉米油 150克
- 白糖 135克
- 白醋 几滴
- 麦香口味早餐奶 120毫升
小贴士：
此款古早味蛋糕使用水浴法，类似烤箱蒸蛋糕，因此烤好的蛋糕极其细腻松软，切割时候要注意轻*！放几天都仍然很松软！
每家烤箱不一样，要根据自家烤箱调整温度。
翻拌时注意不要搅拌要翻拌！
做法：
- 1. 备齐材料
- 2. 蛋清蛋黄分离干净
- 3. 玉米油微波炉微两分钟，加入低筋面粉翻拌均匀
- 4. 加入早餐奶翻拌均匀
- 5. 再加入蛋黄翻拌均匀成细腻状态
- 6. 蛋清加白醋打发至三角形状态，倒扣不掉。
- 7. 把蛋清三分之一加入蛋黄糊翻拌均匀
- 8. 最后把蛋黄糊倒入剩余蛋清翻拌均匀即可，倒入模具。烤箱提前160℃预热5分钟。
- 9. 预热好，把模具放入中层，下面放一盆水，160℃烤80分钟。
- 10. 烤好后端出待凉透切割。麦香口味古早味蛋糕就完成了。超级好吃！
- 11. 完全可以送人妥妥滴！