用料：
- 火锅丸子 20个
- 木耳 100g
- 花菜 4朵
- 香菜 50g
- 文蛤 10个
- 香菇 6朵
- 鲍菇 1根
- 白芝麻 10g
- 方便面调料油 2包
- 方便面调料粉 1包
- 食用油 适量
- 葱 适量
- 洋葱 适量
- 蒜 适量
- 孜然粉 3g
小贴士：
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做法：
- 1. 将需要的蔬菜丸子洗净，
- 2. 木耳切块
- 3. 花菜切朵
- 4. 鲍菇切滚刀肉，香菇切块，
- 5. 蔬菜切好焯水一分钟，捞出备用，水要沥干
- 6. 丸子焯水一分钟，捞出备用，水要沥干
- 7. 热锅放冷油，放入切好的葱，洋葱，蒜，然后再放入方便面油。
- 8. 炒出红油后，放入文蛤
- 9. 炒至文蛤开口，放入丸子
- 10. 煸炒一下再放入蔬菜
- 11. 翻炒一会儿，再放入方便面调味粉，孜然粉，黑胡椒粉等
- 12. 煸炒至熟透，撒入香菜和白芝麻