鸡翅:保护神经系统 花椒:温中 八角:理气、止痛、温阳
1.把调味品准备好
2.把鸡翅洗净改刀
3.放入锅中放料酒焯水
4.起锅烧油先把鸡翅稍微煎一下,然后放入葱姜蒜翻炒
5.然后放入盐,生抽,老抽,蚝油,继续翻炒,然后加水没过鸡翅
6.然后放入冰糖和一小块新鲜的橘子皮(橘皮可以去腥味)
7.大约半小时出锅
调味品可依个人口味
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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