茶叶蛋的做法

• 1.成品图。

• 2.鸡蛋洗表皮加盐煮熟，大概煮8-10分钟即可。

• 3.准备调料。还有香叶，我忘了拍照。

• 4.茶叶最好用铁观音，这样煮的茶叶蛋味道好吃。

• 5.鸡蛋煮熟了，过冷水敲碎蛋壳。

• 6.调料放入冷水锅里。

• 7.倒生抽。

• 8.倒老抽。

• 9.放盐。

• 10.煮鸡蛋。

• 11.加盖大火烧开。

• 12.煮20分钟左右。

• 13.经常翻动，关火。

• 14.煮好的茶叶蛋放入盆里浸泡。

• 15.几个小时后翻个继续浸泡，帮助入味。

• 16.泡了一天一夜。

• 17.已经入味了，很香。

• 18.简单营养美味的茶叶蛋。