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原味华夫饼的做法
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用料:
低筋面粉
120g
鸡蛋
2个
黄油
30g
酵母粉
5g
牛奶
100ml
细砂糖
20g
小贴士:
1.华夫饼模具内要记得刷油
2.制作华夫饼前,将华夫饼机加热两分钟。如果预热不够,面糊容易粘在模具内
做法:
1.
先把黄油融化
2.
再加入鸡蛋和糖打至无颗粒状
3.
再筛入低筋面粉,用打蛋机搅拌均匀
4.
再倒入牛奶和酵母粉,充分搅拌匀均
5.
华夫饼机双面抹油,预热两分钟后,舀适量的面糊倒入模具内,盖上华夫饼盖加热
6.
当华夫饼双面金黄
7.
加上喜欢的水果装饰,制作好了