用料：
- 白萝卜 半个
- 刀削面干湿都可 半斤
- 葱花 一颗
- 盐 10g
- 油 10ml
- 醋 少许
- 老干妈辣酱 看个人喜欢添加
- 胡椒 2g
小贴士：
白萝卜煮至半熟，用筷子夹时有软度，即可下入面，煮时用筷子翻几下，防止煮坏。
做法：
- 1. 白萝卜一根，用清水洗净
- 2. 切一半，削皮备用
- 3. 先把半根白萝卜切四片
- 4. 然后切丁，块不要太大，均匀一些
- 5. 锅中放油加热至八成热，放入葱花
- 6. 将萝卜放入锅中，加入酱油上色，翻炒，加入少许水，焖煮
- 7. 煮至萝卜半软，放入盐，胡椒，将面条放入锅中，加入半碗水，焖煮八分钟
- 8. 最后起锅，可撒入适量葱花爆加老干妈辣酱，放入一点醋，即可食用。