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回锅肉
健康功效
猪肉:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
回锅肉的做法
![回锅肉的做法图解1]()
1.猪肉500克凉水下锅加入料酒煮八分熟。
![回锅肉的做法图解2]()
2.煮熟肉透凉切片，葱姜蒜切末，蒜苔切段，胡萝卜切片，木耳备用。
![回锅肉的做法图解3]()
3.放入肉片炒至微微卷起。
![回锅肉的做法图解4]()
4.加入葱姜蒜爆香，豆瓣酱，料酒。
![回锅肉的做法图解5]()
5.在家入蒜苔，胡萝卜，木耳，盐，味精，糖大火翻炒即可。
![回锅肉的做法图解6]()
6.出锅啦！
小贴士
豆瓣酱炒时小火。
回锅肉的家常做法
（全部）
猪肉:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.猪肉500克凉水下锅加入料酒煮八分熟。
2.煮熟肉透凉切片，葱姜蒜切末，蒜苔切段，胡萝卜切片，木耳备用。
3.放入肉片炒至微微卷起。
4.加入葱姜蒜爆香，豆瓣酱，料酒。
5.在家入蒜苔，胡萝卜，木耳，盐，味精，糖大火翻炒即可。
6.出锅啦！
豆瓣酱炒时小火。
