香辣金针菇的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 将葱、蒜、干辣椒切碎
• 3. 锅内热油，油热后放入葱、干辣椒、蒜，中火煸香
• 4. 改小火放入金针菇，用筷子将金针菇摆放整齐
• 5. 撒入盐、鸡精、白糖，将生抽淋在金针菇上
• 6. 金针菇煎熟后即可盛入盘中食用