金针菇:低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.准备食材
2.将葱、蒜、干辣椒切碎
3.锅内热油,油热后放入葱、干辣椒、蒜,中火煸香
4.改小火放入金针菇,用筷子将金针菇摆放整齐
5.撒入盐、鸡精、白糖,将生抽淋在金针菇上
6.金针菇煎熟后即可盛入盘中食用
中小火煎即可,火过大金针菇容易煎糊
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