山药鸡蛋卷的做法

• 1.准备好材料

• 2.将山药上锅蒸熟压成泥

• 3.鸡蛋打散备用

• 4.依次加入面粉和配方奶

• 5.加入猴头菇粉，将所有材料搅拌均匀。

• 6.不粘锅刷油，倒入调好的鸡蛋糊，正反面都煎一下。

• 7.倒入山药泥，用勺子涂抹均匀

• 8.卷起来然后切块，挤上红枣花生酱。