玉米山药瘦肉蒸盅

玉米山药瘦肉蒸盅
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作者:杰米

健康功效

玉米:祛湿
山药:益肾固精

食材用料

瘦肉 100克
2克
鸡精 少许

玉米山药瘦肉蒸盅的做法

  • 玉米山药瘦肉蒸盅的做法图解1

    1.蒸盅,我用的是350ml,一人量。

  • 玉米山药瘦肉蒸盅的做法图解2

    2.因为盅小,每盅放两段玉米。

  • 玉米山药瘦肉蒸盅的做法图解3

    3.瘦肉适量,切片。

  • 玉米山药瘦肉蒸盅的做法图解4

    4.山药去皮,洗净,切滚刀块。

  • 玉米山药瘦肉蒸盅的做法图解5

    5.每盅二节玉米,两节山药。

  • 玉米山药瘦肉蒸盅的做法图解6

    6.瘦肉用开水汤过,冲洗干净。

  • 玉米山药瘦肉蒸盅的做法图解7

    7.烫过的瘦肉片待用。

  • 玉米山药瘦肉蒸盅的做法图解8

    8.食材不可加的太满,否则加不进水。

  • 玉米山药瘦肉蒸盅的做法图解9

    9.放盐、鸡精。

  • 玉米山药瘦肉蒸盅的做法图解10

    10.加满开水,盖上盖子。

  • 玉米山药瘦肉蒸盅的做法图解11

    11.蒸30分钟出锅。

  • 玉米山药瘦肉蒸盅的做法图解12

    12.洒上葱花。

小贴士

肉片要烫一下洗净再放入蒸盅内,不然蒸好的汤有浮沫,汤色混浊。

本菜谱由杰米上传

玉米山药瘦肉蒸盅的家常做法

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