用料：
- 蜜薯 4个
- 锡纸 3张
- 黑乐砂锅 1个
小贴士：
1、 不要用普通砂锅来烤哦，我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅，所以没问题。
2、 翻面的时间，可顺物把红薯周围的水分擦干，这样烤出来的红薯才会更干，不会湿哒哒的。
做法：
- 1. 把砂锅清洗干净，备用。
- 2. 红薯清洗干净，备用。
- 3. 把锡纸揉成若干个锡纸球。
- 4. 把锡纸球均匀地铺在砂锅底部（也可以用烤架或小石头代替）
- 5. 把另外两张大锡纸交叉铺在锡纸球上面。
- 6. 把蜜薯均匀地放在锡纸上面。
- 7. 盖上盖子，大火猛烤，每10分钟翻一次面。
- 8. 用筷子试，可以轻易穿透就烤熟了。盖上盖子利用砂锅的余温再焖几分钟，就可以开吃了。
- 9. 软糯香甜，都烤出油来喽。