鸡蛋:护眼明目 绿豆芽:低蛋白质 青蒜:低蛋白质
1.蒜苗切段(韭菜更好)备用。
2.豆芽、粉条、鸡蛋备好了。
3.先把鸡蛋煎好盛出备用。
4.炒锅上火放油烧热,放葱花蒜片爆香。
5.放盐、鸡精、老抽翻炒。
6.把粉条煎短一些放入,再放蒜苗。
7.最后放入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
8.成品,装盘即可。
家常小菜,一气呵成。
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