鸡蛋:养血 娃娃菜:清热解毒 米饭:低蛋白质
1.取一个蛋黄倒入熟米饭内。
2.蛋黄和米饭混合均匀。
3.锅内刷油。
4.将米饭压成小饼,煎至两面金黄。
5.娃娃菜在沸水中焯水1min。
6.将煎熟的鹅肝放上。
7.取一片娃娃菜放在米饭饼上。
8.将煎熟的鹅肝放上。
9.再放一片娃娃菜,盖上另一个米饭饼。
10.成品图。
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