自制京糕（山楂糕）的做法

• 1.来个成品图。

• 2.山楂洗净去核切开，放白糖搅拌一下，用勺子弄碎一点。

• 3.料理机里加适量水，把山楂打成泥。

• 4.倒入珐琅锅里。

• 5.熬煮。

• 6.先大火熬要不停搅拌，避免糊锅。再小火熬煮。

• 7.熬至粘稠状，即搅拌不会再回流状态。

• 8.熬至不会滴落可以了。

• 9.放干净模具里。忘了用我的雪花酥模具了，就放饭盒里了，放温凉后冰箱冷藏一夜。

• 10.切块。

• 11.漂亮好吃。

• 12.无添加京糕，绝对健康营养。