菠菜:养肝 胡萝卜:健脾 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.菠菜,焯水切碎,鸡蛋炒熟切碎,胡萝卜擦丝切碎。这三样放入盆中,加入耗油,盐,花椒面,植物油少许。再加入100克玉米面,搅拌均匀。
2.把拌好的菜,攥成团子,在玉米面儿里滚一滚,让玉米面均匀的粘在团子上。
3.放入蒸锅蒸12分钟。
4.12分钟开锅,即吃。
少放盐。
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