酸汤水饺的做法

• 1.葱姜切末、放到猪肉馅儿中，加香油、生抽、盐、鸡精拌匀，搅上劲

• 2.油菜、香菇切碎放入搅拌好的肉馅儿，放入鸡蛋继续拌匀。

• 3.准备饺子皮（买的现成的），拌好的馅儿放到饺子皮中，顺着捏出褶儿，饺子完成

• 4.准备一个较深的碗或者盘子，放紫菜、虾皮、生抽、醋、油泼辣子

• 5.锅中做水，水开下饺子，待饺子浮上来就可以捞出了，摆盘即可

• 6.最后在碗中舀两勺汤，撒些葱花，完成
  酸辣可口的酸汤饺子就做好了。

• 7.酸辣好吃的饺子